稲取キンメの定義と捕獲場所

稲取キンメの漁場は、赤いエリア
主に一番から七番にて数多く
漁獲されています。
赤いエリア以外で捕獲された
金目鯛は、稲取キンメではありません。
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赤いエリア内で獲れた金目鯛が
うちの宿で食べられる正真正銘の
稲取キンメになります。

なかなか稲取の旅館やお店でも
希少価値が高くて食べられない
(扱いが本当に稀なんです)
他地区で捕獲された金目鯛と
比べて稲取キンメの買い付け
価格は約2.5倍になってます。

正真正銘の稲取キンメを食べるなら
稲取金目鯛がおいしい宿、旅館はまべ荘
ご利用をお待ちしております。
はまべ荘HP

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